Numero: | 4150 | |
päivä: 23.02.2017 | ensimaistelu | |
Tuote: | Perniön Lihan Nuotiolenkki | |
valmistaja: | ||
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 63% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 9.45 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Lenkki, lihaa varmasti jonkin verran mutta hämäävän tasainen jauhatus massassa, suolaa jalihaa mausteena, rasvaa normisti, kuori aidon tuntuinen syötävä tekokuori, pippureita tulee esiin jälkimaussa, lauantaimakkaramainen tuntuma tuotteessa. | |
pisteet: |
m: 20 (35) u: 12 (15) h: 31 (50) yht: 63 (100) |