Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 4173
päivä: 06.04.2017      ensimaistelu
Tuote: Turun Mestaripalvin Paistimakkara
valmistaja: Turun Mestaripalvi
maa: Suomi
ostopaikka: Wiklund-Herkku. Turku
luokka: tyyppi: B-lk lenkkimakkarat
lihaa: 60% 
rasvaa: 21% 
suolaa: 1.4%
hinta: 9.95 euroa/kg
valmistustapa: kiuaspannu
arvio: Nautaa, naudan verta, syötävä kuori tökkii lämmityksen jälkeen, rasva lähtee liikkeelle lämmityksessä tehden hiukan vetisenoloiseksi, väri viittaa vereen ja vaihtoehtoiseen lihanlähteseen, kohtalainen makeus masassa, puruvastus katoaa lämmityksessä, grilli tai joku muu vastaava voisi auttaa makkaraa selviämään lämmityksen aiheuttamasta traumasta tai makkara pitääkin syödä ilman lämmitystä.
pisteet: m: 21 (35) 
u: 13 (15) 
h: 33 (50) 
yht:
67 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic