 |
|
| Numero: | 4292 |  |
| päivä: 28.12.2017 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Hein Sleesialainen Joulubratwursti | |
| valmistaja: | EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG, Hasbergen | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | ||
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 78% | |
| rasvaa: | 24% | |
| suolaa: | 2.4% | |
| hinta: | 12.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Maitoa laktoositonta mukana 8%. Vaikka halkeilee, saa hyvän paistojäljen pintaansa, kuivakan mehukas, suutentuma hyvä, purutuntuma myös, hyvin miedon jouluisesti maustettu, tätä on hyvä suussa maiskutella pidempäänkin, pehmeän pyöereä maku, jotain puuttuu kuitenkin. | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 14 (15) h: 44 (50) yht: 88 (100) | |
 |
 |