 |
|
| Numero: | 4315 |  |
| päivä: 01.02.2018 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Stensåkra Vildsvinkorv | |
| valmistaja: | Stensåkra Charkuteri & Deli | |
| maa: | Ruotsi | |
| ostopaikka: | ||
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 78% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 13.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Sisältää Villisian, sian ja naudanlihaa. Rakenne hyvä, puruvastus myöskin, materiaali muuta kuin tavallista lihaa, kutteri ollut väljällä asetuksella, karkean lihaisa, miellyttävät mausteet, massa sopivan mehevä, sopii monien aterian vaihtoehtojen kylkeen. | |
| pisteet: |
m: 27 (35) u: 15 (15) h: 43 (50) yht: 85 (100) | |
 |
 |