 |
|
| Numero: | 4342 |  |
| päivä: 05.04.2018 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Ricordi Italiani Tuoremakkara Dolce | |
| valmistaja: | C.I.C. Slr - Via Corso Snc | |
| maa: | Italia | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Ruoholahti | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 90% | |
| rasvaa: | 21% | |
| suolaa: | 2.4% | |
| hinta: | 17.80 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Mielenkiintoinen tuttavuus, tuntuu että sokeria öisätty, hapen perusmaku, vaikka makkaraa säilytetty asianmukaisesti, luultava perusmakuvivahde, raakamakkaran perusominaisuudet, karkea rakenne ja kuori hiukas sitkas | |
| pisteet: |
m: 22 (35) u: 13 (15) h: 30 (50) yht: 65 (100) | |
 |
 |