 |
|
| Numero: | 4399 |  |
| päivä: 30.08.2018 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Mattilan Savuthyringer | |
| valmistaja: | Veljekset Mattila Oy, Ylöjärvi | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 83% | |
| rasvaa: | 13% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 14.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Karkeutta massassa, kuori pehmyt, suolaa riittää yrttejäkin mukana, pippuri tuntuu, toisilla maistelijoilla tai toisissa makkaroissa voimakkuus vaihtelee, suola ja pippuri muodostavat pitän jälkimaun. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 14 (15) h: 34 (50) yht: 71 (100) | |
 |
 |