Numero: | 4429 | |
päivä: 01.11.2018 | ensimaistelu | |
Tuote: | Miran Pekoni-naudanliha Makkara | |
valmistaja: | M. Kourounlian MIRAN, AG, Pireus | |
maa: | Kreikka | |
ostopaikka: | Kreikka | |
luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
lihaa: | 90% | |
rasvaa: | 40% | |
suolaa: | 4% | |
hinta: | 12.80 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Paprikaa ja muitakin makuja paljon, tarvitaan runsaasti soveliaita virvokkeita lievittämään makuja, massa karkea, hyvin perinteinen makkara varmasti, pippuri tulee esiin jälkimaussa melko voimakkaana, suolaa suorastaan liikaa | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 13 (15) h: 39 (50) yht: 77 (100) |