 |
|
| Numero: | 4430 |  |
| päivä: 01.11.2018 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Moutevelis Kalamata Sausages With Orange & Red Vine | |
| valmistaja: | Moutevelis Village Sausages, Ateena | |
| maa: | Kreikka | |
| ostopaikka: | Kreikka | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 86% | |
| rasvaa: | 30% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 10.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Lihaa! Lihaa klönsseinä rasvaklönttien lomassa, selkeä ero tässä makkarakulttuurissa vallitsee verrattuna kotimaiseen, joku voisi toivoa, että kutteri tai millä sitten makkaraa oli jauhettu, olisi ollut hiukan suurennalla nopeudella, maut olivat pääosin lihaa, rasvaa ja hiukan suolaa, todellinen maalaismakkara. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 13 (15) h: 36 (50) yht: 72 (100) | |
 |
 |