Numero: | 4432 | |
päivä: 29.11.2018 | ensimaistelu | |
Tuote: | Palvilihan Kouvot Hodarinakki | |
valmistaja: | Palviliha Oy, Koria | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Prisma, Kouvola | |
luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
lihaa: | 85% | |
rasvaa: | 25% | |
suolaa: | 2.1% | |
hinta: | 13.40 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Vähän tiukka rakenne, kuori sitkistyi lämmityksessä, mausteita hiukan, pääasialliset mausteet liha ja suola makkarasta jää tosi pitkä suolainen ja hiukan arveluttava jälkimaku. | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 13 (15) h: 38 (50) yht: 76 (100) |