 |
|
| Numero: | 4597 |  |
| päivä: 12.12.2019 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Palvilihan Wanhan Ajan Joululenkki | |
| valmistaja: | Palviliha Oy, Koria | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Veturi | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 85% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 8.75 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Makua aika lailla, rasvan makua, sinapinsiemeniä massassa runsaasti, tekokuori poistettava, pippuria on rouheaksi hienonettu massaan, massa mukavan pureskeltava, sinappi tarpeen makkaran makujen tasapainottamiseksi. | |
| pisteet: |
m: 21 (35) u: 13 (15) h: 34 (50) yht: 68 (100) | |
 |
 |