Numero: | 4629 | |
päivä: 15.03.2020 | ensimaistelu | |
Tuote: | Snellmannin Eetvartti Pekoni | |
valmistaja: | Oy Snellman Ab | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
lihaa: | 91% | |
rasvaa: | 24% | |
suolaa: | 1.9% | |
hinta: | 6.96 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Paksuhko kuori helposti halkeaa kypsennyksessä, kivasti lihaisa, rasvaa, rasvaa, suutuntuma voisi olla parempi, pekonikönttejä masasssa, sipulinen maku lieee kuvitelmaa, mutta jotain erityistä lienee käytetty, pekonia käytetty huolella makkarassa, puruvastus tiukka. | |
pisteet: |
m: 23 (35) u: 10 (15) h: 29 (50) yht: 62 (100) |