 |
|
| Numero: | 4788 |  |
| päivä: 03.06.2021 | ensimaistelu | |
| Tuote: | HMT Iberico Butifarra | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket, REDI | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 85% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 23.14 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | OK kuori, mehevähkö, lihaisa, massan rakenne hyvä, maku hiukan epätasaisesti jakautunut, jokin yksittäien mauste sopii toisten mielestä huonosti, rasvaa ja suolaa mausteena, makkara pelkästä lihasta kasva vaikka hyvänlaatuisesta. | |
| pisteet: |
m: 19 (35) u: 14 (15) h: 29 (50) yht: 62 (100) | |
 |
 |