Numero: | 494 | |
päivä: 22.04.1997 | ensimaistelu | |
Tuote: | Kalamestarin nakki | |
valmistaja: | Saaristomeren Kala Oy, Uusikaupunki | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Ei tiedossa | |
luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
lihaa: | % | |
rasvaa: | 19% | |
suolaa: | % | |
hinta: | 7.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Makea; maistuu enemmän silakalta kuin kirjolohelta; kaipaisi lisukkeita (pottuja + kermaviili- kastiketta).Kuori hyvä. Halkesivat valmistettaessa. | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 30 (50) yht: 70 (100) |