 |
|
| Numero: | 4967 |  |
| päivä: 18.11.2022 | varmistus | |
| Tuote: | Palvilihan Juusto-jalopenogrilli | |
| valmistaja: | Palviliha Oy, Koria | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Veturi | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 79% | |
| rasvaa: | 27% | |
| suolaa: | 2.1% | |
| hinta: | 14.86 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Alusta asti chilisyys pinnassa, chilisyys viihtyy kuitenkin suussa miellyttävästi, tasapainoinen mausteutus, hyvä polte vallitsee suuss, juustoa merkittäviä määriä, katkaisen jalopenon pahimmat piikit, hyvä kuori, miellyttävä polte jatkuu jälkimaussa, rakenne sopivan karkea, joillekin makkara näyttäytyy yrttisenä mutta siinäkin ominaisuudessa miellyttävänä | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 13 (15) h: 41 (50) yht: 82 (100) | |
 |
 |