Numero: | 4988 | |
päivä: 26.01.2023 | ensimaistelu | |
Tuote: | Matsimoka Kvaliteet Viiner | |
valmistaja: | Matsimoka OÜ | |
maa: | Viro | |
ostopaikka: | Kaubahall, Tallinna | |
luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
lihaa: | 104% | |
rasvaa: | 6% | |
suolaa: | 2% | |
hinta: | 17.60 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Kuivahkon tuntuinen, rasvaa ja suolaa kaipaa lisää, lihaa sinänsä riittämiin, õllevorstiksi mauton ja kuiva, herätä janontunnetta kuitenkaan, lievä pippuri tulee mukaan jälkimaussa, sisältää sekä sianlihaa 72,6g että naudanlihaa 31g, sadassa garammassa tuotetta. | |
pisteet: |
m: 24 (35) u: 13 (15) h: 34 (50) yht: 71 (100) |