Maistellut makkarat, 26.10.2017
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
Istunnossa makkaroita 7.
  4260Talman Kuoreton LuomunakkiTalman Luomu Oy (Suomi)A-lk nakkimakkarat 51€ 20.65Vähän lihaa tuntuu ja paljon suolaa, rasvaa tuntuu enemmän kuin häivahdys, poissaoleva kuori huono, ruiskupinta makkarassa,rakenne mössöhkö, kauniisti sanottuna huonompiakin maisteltu, lämmitys paranna makua mieluumin toisin päin, suolaa runsaasti. (Stockmann Herkku)
  4261Dulano GrillimakkaraPouttu Oy, Kannus (Suomi)B-lk grillimakkarat 47€ 2.47Koneellista broileria, mukana myös sianliha, lämmitys muuttaa makkaran suutuntuman kuivaksi, sinappi tuo melko mauttomaan lisää, makkara maistuu juuri siltä sinapilta mitä pintaan pursottaa, makua kuoresta myös. (LIDL)
  4262Hein Original Bockwurst Kana-KalkkunaEG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG, Hasbergen (Saksa)Kana- ja kasvismakkarat 58€ 11.07Melkoinen halloween-nakki, luonnoton ruiskukuori, massa luonnottoman tasainen ja jauhomainen, ole parhaita maisteltuja, tipu tipu. oikein kunnon teollinen tuote, tipun maku jää suuhun jälkimakuna, suuri kysymys on, miksi tällaisia täytyy tehdä. (Tokmanni, Herttoniemi)
  4263Kariniemen Kananpojan Grillimakkara Tomaatti-MozzareHKScan Finland Oy, Vantaa (Suomi)Kana- ja kasvismakkarat 80€ 13.95Kuori hyvä, alusta alkaen maukas, hieman makea myös alku, juusto katoaa kummasti lämmityksessä, tomaatti tunnu ollenkaan, pippuria sen verran, että makkara sopii paremmin aikuiseen makuun, hyvä kokonaisuus, tipu pysyy hyvin piilossa. (Stockmann Herkku)
  4264Kotipalvin UunimakkaraKotipalvi Oy, Humppila (Suomi)A-lk erikoismakkarat 84€ 13.90Muistattaa monia länsisuomalaisia esikuviaan, rusinat tulee mieleen, ryynimassan rakenne irtonainen, turhankin, puolukkaa kaipaa vierelleen, kuivahko mutta jälkimaku mukava ja pitkä. (Hakaniemen Halli, Kestoleike)
  4265Pajuniemen HevoslenkkiPajuniemi Oy, Sipoo (Suomi)A-lk lenkkimakkarat 77€ 16.90Jykevä puruvastus, runsas maku, lihaisa niin että rautainen hemoglobiinen tunnelma, hyvin paljon lihaa tungettu liian pieneen tilaan, liian jämäkkää. (Hakaniemen Halli, Kestoleike)
  4266Noel Chorizo Barbecue SpicyNoel Alimentaria (S.A.U.) (Espanja)A-lk erikoismakkarat 84€ 17.50Paprikaa piisaa, mausteisuus polttaa kurkkua, liha jauhettu karkeana kuoren sisään, joka tarvittavan tukeva tehtäväänsä, mutta kuitenkin syötävä, hyvät lihat ja mehukas tuote. (Stockmann Herkku)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //