Maistellut makkarat, 07.05.2020
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
Istunnossa makkaroita 5.
  4637Grillimaisteri Sauna Mäntyinen GrillimakkaraWursti Oy, Järvenpää (Suomi)A-lk grillimakkarat 72€ 8.31Suolaisen tuntuinen ensi puraisulla, hiukan makea, lihaisa makkara, joku kirpeä, vähän tympeä maku, mauste, lisäaine, poikkeaa siten peruskyrsästä. (LIDL)
  4638HK MaakaritŽ Monzan MassimoHKScan Finland Oy, Vantaa (Suomi)A-lk grillimakkarat 83€ 14.90Oikein hyvä kokonaisuus, massa miehekkään värikäs ja karkeanoloinen, yrttisyys tulee helposti esille, tiukka kuori joillekin jää vaivaamaan, vaikka pinnan alla näkyy värikäs massa, kivasti ruskettuu, pippuria ja suolaa mukana, tuote on juuri sopivankokoinen, toiset kaipaavat jotain tiukempaa maustetta, hyvä syötävyys ja suutuntuma. (K-Supermarket Hertta)
  4639Makuliha Hottis Chipotle Savuchili (Suomi)A-lk nakkimakkarat 85€ 15.63Vähän tulisuutta ja makeutta, mehukas, chiliä löytyy, oikein ohut kuori, massa jätetty karkeaksi, kohtuullinen jälkipoltto. (K-Citymarket, Easton)
  4640Tampereen Lihajalosteen Makosa Tulinen HodarinakkiTampereen Lihajaloste Oy (Suomi)A-lk nakkimakkarat 66€ 11.50Keinokuori, joka on syötävä, muttei pakko, punainen väri vallitsee makkarassa ja nostaa odotuksia tiettyjen ominaisuuksien osalta, aika reippaasti mausteita, jauhoinen suutuntuma, chili iskee kovasti, chili maistuu piikkinä joka lyhyen aikaa kestää. (K-Citymarket, Easton)
  4641Wilhelm Carolina Reaper ChiliAtria Suomi Oy, Nurmo (Suomi)A-lk grillimakkarat 58€ 3.14Tiukka kuori, rasva tursuaa joka puolelle, suuhunkin jää riittävästi, Lihaa on makkarassa haaskattu, chilin poltetta, vaikuttaa että tavalliseen peruskyrsään vain laitettu jotain mientä lisää, mutta makkaralla pitäisi olla hiukan tavoitteellisempi suunnittelu, massa höttöinen, puurovelli, puruvastus täysin kadoksissa. (Prisma, Hertzi)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic