Maistellut makkarat, 26.09.2019
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
  4557Kivikylän Kalkkuna Nakki Kuoreton (Suomi)Kana- ja kasvismakkarat 52€ 9,75kiva kuori, neutraali maku, makkarassa vähän ravan ja suolan makua, meneepieninä palasiana alas. (K-Supermarket Hertta)
  4558Naapurin Maalaiskanan Mestari Kettusen LenkkiNaapurin Maalaiskana Oy, Lieto (Suomi)Kana- ja kasvismakkarat 43€ 11,80Omituisen näköinen ja makuinen, lämmity ei paranna, sitkas kuori, siipikarjaa selkeästi, akkarasta vaikea sanoa poritiista, rakenne tuntuu jotenkin epäonnistuneelta, makkaran yleisilme superkuiva. (K-Supermarket)
  4559Compaxo RookworstCompaxo Gouda (Alankomaat)A-lk lenkkimakkarat 73€ 17,30Ensi maistamalla valtaa ihmetys, mitä tämä on, vastaus lihaa ja rasvaa käytetty tässä makkarassa epäterveellisiä määriä, jos maun määrä ilmaisevana tekijänä, hyvin epäsuomalinen lenkki, onko makkarassa käutetty sitten useita lihanlähteitä selviää tuoteselosteessa, maut balansissa, suolaa, mutta sopivasti. (Schiphol Lentoasema)
  4560Wildea PororyynimakkaWildea Oy, Rovaniemi (Suomi)B-lk ryynimakkarat 69€ 11,80Paksu kuori, veripalttua sanoi joku, pippurinen, veltto, vähän kuiva, pippuri keskittynyt makkaran päihin pääosin, ryynejä aika vähän, pippuri kiertää suussa ja jää suuhun voimakkaana jälkimaussa, sopii varmasti aterian osaksi. (K-Supermarket)
  4561Smak Av GotlandTryffel & SvartpepparSvensk Butikskött AB (Ruotsi)A-lk erikoismakkarat 90€ 10,50Lihaa riittää, tyypillisen epätyypillinen, poikkeaa keskiverto grillimakkarasta, rakenne karkea, hiukan tasapaksu mutta varmma maku, lämmitys tuo makuja esille mutta samalla lisääntynyt irtorasva pehmentää makuja, läskiä on ja kuori kohtuullinen. (Hemköp, Tukholma)
  4562Reinin Lihan Feta-tomaatti-karitsasalcicciaReinin Liha Oy (Suomi)Raakamakkarat 79€ 23,70Mehukas, vaikka valmistustapa ei kyseistä makkaratyyppiä suosikaan, makkarassa riittävästi lihaa, maku makeahko, jokin tunnistamaton mauste/lisä makkarassa, puruvastus ja -tuntuma hyvä, erilainen, pirteän makuinen. (Hakaniemen Halli, Reinin Liha)
  4563Diamatta BBQ Mausteiset PortugalilaisetMonte D'Alva - Alimentação, Sgps, S.A. (Portugali)A-lk salamimakkarat 74€ 28,90Jotenkin saatu tuote piiloon ohuen kuoren sisään, paprika värjää paketin jo sisäpuolelta, suolaa, chiliä, makea ja suolainen, chili kivasti rasvan ja muun makeuden peittämä (Prisma, Iso Omena)
  4564Lecker Nürnbergin BratwurstiBinckebanck GmbH (Saksa)A-lk bratwurstit 94€ 18,90oikea bratwursti, klassikko, erinomainen tyylinsä edustaja, lievä maksamakkaramaisuus, mukava rakenne, pippuria ja aavistus suolaa, hyvä maku jää mieltä hytkyttämään. (K-Supermarket Hertta)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic