Maistellut makkarat, 29.11.2018
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
  4432Palvilihan Kouvot HodarinakkiPalviliha Oy, Koria (Suomi)A-lk nakkimakkarat 76€ 13,40Vähän tiukka rakenne, kuori sitkistyi lämmityksessä, mausteita hiukan, pääasialliset mausteet liha ja suola makkarasta jää tosi pitkä suolainen ja hiukan arveluttava jälkimaku. (Prisma, Kouvola)
  4433Palvimestarien Pitkä JuustonakkiPalvimestarit MM Oy, Huittinen (Suomi)A-lk nakkimakkarat 57€ 15,40Kuori tosi vaikea, massa pehmyt ja vetinen, puruelimet tarpeettomat makkaran kohdalla. ilmeisesti jonkinlaista juustoa ollut mukana tuoden lisäkosteutta, makkaraa ei montaa palaa tarvi maistella. (K-Supermarket Karis-Karjaa)
  4434Rannarootsi VerivorstidRannarootsi Lihatööstus AS (Suomi)B-lk ryynimakkarat 94€ 3,91Verimakkaran suutuntuma pehmeä, maku hiukan makea, ryynit harvassa, mutta pysyy kasassa hyvin, tuoksu miellyttävä, maukas tyyppinsä edustaja. (Rimi Hypermarket, Tallinna)
  4435Savustamon UunilenkkiEkenäs Rökeri. Tammisaari (Suomi)A-lk lenkkimakkarat 56€ 12,50Kuori kohtuullinen, muuttuu rapeaksi paikoitellen, tiukka massa, suola esille vasta jälkimaussa. (K-Supermarket Karis-Karjaa)
  4436Savustamon GrilliwurstiEkenäs Rökeri. Tammisaari (Suomi)A-lk lihamakkarat 69€ 11,80Sian- ja hevosenlihaa, kuori rapea, rasvaa löytyy, mehevä, mukana muuta kuin possua, pitkä pippuri jälkimaussa. (K-Supermarket Karis-Karjaa)
  4437Savuhovin Marskin SalamiSavuhovi Oy, Kerava (Suomi)A-lk lihamakkarat 72€ 15,65Massan rakenne karkea, suolaa löytyy, rasva pitää mausteet piilossa, puruvastus todellinen, hyvä syötävyys. (K-Supermarket Hertta)
  4438Deluxe LammasnakkiSignal & Andersson Sharcuteriefabrik AB, Göteborg (Ruotsi)A-lk nakkimakkarat 80€ 11,65Ulkonäkö upea, lihapitoisuus kohdallaan, hyvä suutuntuma, lammas maistuu, muttei häiritsevästi. (LIDL)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic