Chinese Sausage, valm. K. Khonkaen (liekö siirtolaisia Suomesta...)

Uudet 4/2000
PVM TUOTE Valmistaja LUOKKA YHTEENSÄ ARVIO
4.4.2000 Pajuniemen Grillimakkara 2 Pekka Pajuniemi Oy, Sipoo (Suomi) A 17 Lihaisa; hyvä, karkea rakenne. Valkopippuria hieman. Rasva ei pursuile, kuori OK
4.4.2000 Metzgerei Lihamestarin Nakki Metzgerei Lihaniekka, Kuopio (Suomi) A 14 Nakkimainen, lihaisa. Napakka "napsahtava" nakki. Rakenne ja kuori hyvä.
4.4.2000 Metzgerei Juustogrilleri Metzgerei Lihaniekka, Kuopio (Suomi) A 10,5 Juustolisä ei olisi pahitteeksi. Tavanomainen juustomakkara. Makua puuttui.
4.4.2000 Metzgerei Lohigrilleri Metzgerei Lihaniekka, Kuopio (Suomi) B 13 Todella kalaisa. Ei yhtään rasvaa? Sopisi paremminin ruokamakkaraksi perunoiden ja tartar-kastikkeen kanssa. Lohipateeta. Ilmava.
11.4.2000 Flavomare Nakki Elintarvike Selako Oy (Suomi) B 6 Mauton. Lapsille sopivaa, lievästi makea.
11.4.2000 Finn-Deli Lihanuija Maalaistuote Vataja Ay, Kankaanpää (Suomi) A 10 Nakkimainen, profiiliton mössö. Ei maistu.
11.4.2000 Chinese Sausage S. Khonkaen, Thaimaa (Thaimaa) B 10 Sokeria, imelää. Jälkiruokamakkkara?
11.4.2000 Brennecken Yrttibratwursti Brennecke Harzer Wurstwaren GmbH (Saksa) A 13 Bratwurstimainen. Mieto maku. Sopuisa.
18.4.2000 Tampereen Lihajalosteen Nakki Tampereen Lihajaloste (Suomi) A 11 Kuivaa, kiinteää. Kuori napsuu. Melko mauton.
18.4.2000 Korpelan Suomi Lihajaloste Korpela, Honkajoki (Suomi) A 9,5 Jauhoinen, mauton peruslenkki. Kuori lähes syömäkelvoton ( sitkeä, ei katkea puremalla).
18.4.2000 Finn-Deli Kalkkunanakki Maalaistuote Vataja Ay, Kankaanpää (Suomi) A 10 Perusnakki. Kuori napsahtaa. Kalkkunaa. Melko mauton.
25.4.2000 Maret Sucuk Garlic Sausage Türkiyeh GmBH (Saksa) B 10 Aika mausteinen tuote : valkosipulia, paprikaa, pippuria chiliä. Itämaista.
25.4.2000 Maalaisserkun Vanhan Lampurin Ryynimakkara Maalaisserkku Oy, Vesilahti, Narva (Suomi) B 16,5 Hyvä ryynäri. Kuivahko, mutta maukas. Ei liikoja mausteita. Tasapainoinen.
25.4.2000 Korpelan Lenkki Lihajaloste Korpela, Honkajoki (Suomi) B 9,5 Rasvainen, mauton. Sopivampi nuotiomakkaraksi.
25.4.2000 Finn-Deli Lammaspaistigrilleri Maalaistuote Vataja Ay, Kankaanpää (Suomi) A 11 Lammasliemimakkara. Paisti myyty muille! Kuori sitkas. Kohtalaisen maukas.
25.4.2000 Flavomare Vähäsuolainen Lenkki Elintarvike Selako Oy (Suomi) B 4 Ällöttävä! Syömäkelvotonta makkaraa kehnossa kuoressa! YÖK!
25.4.2000 Chorizo Serrano Dulce/Doux Campofrio Alimentacion S.A. (Espanja) A 14 Timmiä kamaa. Lihaisaa, punaista massaa. Makeahko, ei kovin voimakkaasti maustettu.

Vuonna 2000 maistellut:

Uudet arvostellut 1.-31.3.2000
Uudet arvostellut 1.-29.2.2000
Uudet arvostellut 1.-31.1.2000