| 9.1.2001 |
Metzgerei Kalkkunanakki |
Metzgerei Lihaniekka, Kuopio (Suomi) |
A |
9 |
Hieman kuivahko. Kaipaisi vähän lisää possua. |
| 9.1.2001 |
Hein Aito Sleesialainen Keitetty Kinkku-Bockwursti |
Dieter Hein GmbH (Saksa) |
A |
8 |
Suolaa vähinttän riittävästi! Hieman outo mausteseos. |
| 9.1.2001 |
Hein Sleesian Grillibratwursti |
Dieter Hein GmbH (Saksa) |
A |
10,5 |
Keskinkertainen brade. Rasvaa tosi runsaasti. Mausteita voisi olla enemmänkin. |
| 9.1.2001 |
Chef Wotkin's Kateenkorvamakkara |
Lihatukku Veijo Votkin Oy, Helsinki (Suomi) |
A |
12 |
Hieman vetinen, mutta muuten melko maukas. Mausteitakin riittävästi. |
| 9.1.2001 |
Poutun Ruisryynäri |
Pouttu Oy (Suomi) |
B |
14,5 |
Aika hyvänmakuinen, mutta missä ruis? Rukiista tuoksua kyllä on. Rasvaa enemmän kuin ryynäreissä yleensä. |
| 16.1.2001 |
Hein Turkkilainen Dana-Nauta Bratwursti |
Dieter Hein GmbH (Saksa) |
A |
8,5 |
Vahvat mausteet, eksoottinen maku. Ylimaustettu. |
| 16.1.2001 |
Maalaisserkun Naturelli Täysöihamakkara |
Maalaisserkku Oy, Vesilahti, Narva (Suomi) |
A |
13 |
Massan seasta löytyi lluita ja jänteitä. Muutoin lihaisa makkara. Tukevaa tavaraa. |
| 23.1.2001 |
Traditionally Made Pork & Herb Sausages |
Tesco Stores Ltd, UK (valmistuttaja) (Englanti) |
A |
8,5 |
Pelkkää possua. Minttua ja oreganoa runsaasti. Peribrittiläistä herkkua! Jännettä ja suolta massassa. |
| 23.1.2001 |
Traditionally Made Pork & Smoked Bacon Sausages |
Tesco Stores Ltd, UK (valmistuttaja) (Englanti) |
A |
15,5 |
Possua ja pekoni ( 82/17 ). Mausteita kivasti, lihaisa maku. Joku mauste päällekäypä - inkivääri? Hyvää aamiaismakkaraa. Ohjeen mukaan pitäisi valmistaa pekoniin käärittynä. |
| 23.1.2001 |
Eight Thick Pork Sausages |
Tesco Stores Ltd, UK (valmistuttaja) (Englanti) |
A |
11,5 |
Tyypillinen breakfast-makkara. Rasva on ja suolaa eli hyvää. Mausteinen jälkimaku. |
| 23.1.2001 |
Maalaisserkun Tyyrinki |
Maalaisserkku Oy, Vesilahti, Narva (Suomi) |
A |
13 |
Lihaisa , metallinen, mausteinen maku, |
| 23.1.2001 |
Pirkka Lenkki |
Pouttu Oy (Suomi) |
B |
8,5 |
Rasvainen maku, ehkä imeytynyt pannusta. Kevyt maku muuten. |
| 23.1.2001 |
Atria Bueno Nakki |
Atria Oyj (Suomi) |
B |
8 |
Suolaa 1,4 % . Vain kalkkunaa. Laktoositon. Kuivan ja valjun makuinen. Positiivisena puolena massan tasaisuus. |
| 30.1.2001 |
Helsingin Makkaratehtaan Chorizo |
Helsingin Makkaratehdas Oy (Suomi) |
A |
11 |
Mausteita vähemmän kuin saman firman nakissa. Savua on ja rasvaa. Mausteitakin on mutta jokin puuttuu. Suolaa ehkä hieman liikaa, |
| 30.1.2001 |
Helsingin Makkaratehtaan Nakkimakkara |
Helsingin Makkaratehdas Oy (Suomi) |
A |
15,5 |
Ostetaan uudestaankin. Herkullinen, napakka, siro. Maistuva. |
| 30.1.2001 |
Wurst Fennican Puolalaismainen Raakamakkara |
Wurst Fennica, Espoo (Suomi) |
A |
15 |
Rasvaa on. Mausteita runsaasti. Voimakas, tasapainoinen, puolalaisvaikutteinen. |
| 30.1.2001 |
Helsingin Makkaratehtaan Juustobratwursti |
Helsingin Makkaratehdas Oy (Suomi) |
A |
12,5 |
Liikaa juustoa, se peittää muut maut. Jälimakua sentään löytyy juuston takaa. |
| 30.1.2001 |
KotaPoron Porogrilleri |
KotaPoro, Meltaus (Suomi) |
B |
9,5 |
Hikiporoa mukana. Suurin osa possua. Tunkkainen maku. Puuttui se jokin, esim mausteet. |
