Uudet makkarat, 4/2001
PVM TUOTE Valmistaja LUOKKA YHTEENSÄ ARVIO
3.4.2001 Järlepa Viiner Järlepa, Viro (Viro) A 11 Kanaa paremmasta päästä. Ei kovin maustettu.
3.4.2001 Vatajan Nitriititön Täyslihanakki Maalaistuote Vataja Oy, Kankaanpää (Suomi) A 10 Terveysnakki. Maku mieto.
3.4.2001 Chef Wotkin's Rahtarin Grilleri Lihatukku Veijo Votkin Oy, Helsinki (Suomi) A 15 Aitoa Votkinia! Robusti rakenne, suhteellisen miedosti maustettu. Hyvä perusgrillimakkara.
10.4.2001 Wurst Fennican Curry Wurst Wurst Fennica, Espoo (Suomi) A 11 Vankka kuori : ilmeisesti keitettäväksi tarkoitettu. Voimakkaasti maustettu, mukana muitakin mausteita kuin currya. Maku ilmeisteti peräisin pelkästään mausteita eikä makkarasta.
10.4.2001 Wurst Fennican Chorizo Wurst Fennica, Espoo (Suomi) A 13,5 Voimakkaasti maustettu. Maistuu sieneltä. Pippuria paljon. Ryynärin tuntua. Kuori vähän sitkeä. Maku ehkä liiankin voimakas.
10.4.2001 Wurst Fennican Merguez Wurst Fennica, Espoo (Suomi) A 12,5 Kuiva, voimakasmakuinen. Hyvä, mutta turhan vähän rasvaa. Lampaan lisänä saisi olla enemmän possua. Pysäyttävä elämys : jakoi mielipiteet.
17.4.2001 Maalaisserkun Naturelli Täyslihamakkara Maalaisserkku Oy, Vesilahti, Narva (Suomi) A 14 Lampaan maku voimakas. Mausteita säästetty (suoralinjainen maku) Napakka kuori, naturelleista parhaita.
17.4.2001 Helsingin Makkaratehtaan Pekonimakkara Helsingin Makkaratehdas Oy (Suomi) A 18 Hyvä maku. Jämäkkä, sopusuhtaisesti maustettu. Napakka kuori. (Sopii hyvin yhteen Leijona-viiinan kanssa!)
24.4.2001 Tapolan Juustokeppi Edam-Juustoinen Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi) A 15 Juustoo on, lahaa on. Sopusuhtainen. Ehkä vähän lisää mausteita? Juuston ja lihan onnistunut kohtaaminen.

Vuonna 2001 maistellut:

Uudet arvostellut, maaliskuu 2001
Uudet arvostellut, helmikuu 2001
Uudet arvostellut, tammikuu 2001