Uudet makkarat, 7/2002
PVM TUOTE Valmistaja LUOKKA YHT €/kg ARVIO
2.7.2002 Teivon Lihan Mustamakkara Teivon Liha, Tampere (Suomi) A 13 4,50 Hieman mauton. sitkeähkö kuori - pysyi siksi hyvin kasassa. Kuivan puoleinen, pieniryyninen. Ei parhaimmillaan kiuasmakkarana.
2.7.2002 Tapolan Mustamakkara Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi) B 13 5,05 Kuivahko, melko maukas varsinkin puolukan kanssa. Pieniryyninen. Ostettu irtotavarana - Mansesta nääs!
2.7.2002 Teivon Lihan Tulinen Nautagrilleri Teivon Liha, Tampere (Suomi) A 9 6,40 Tulisuus jälkijunassa. Alkumaku pehmeähkö, aika mausteinen. Kokonaisuus epätasainen.
2.7.2002 Saaremaa Juustuviiner Saaremaa Liha- ja piimatööstus (Viro) A 12,5 6,00 Savujuustua käytetty? Melko rasvainen maku. Virolainen viineri = nakki!
9.7.2002 Valga Mahedad Grillvorstike Valga Liha- ja Konservitõõstus (Viro) A 11 4,00 Ei häävisti makua. Parempi varmaan grillisssä. Kuori napsahtaa, rasvainen jälkimaku.
9.7.2002 Saucisses Cocktail Jean Gaby (Ranska) B 7 15,00 Maku olematon. Ei ole häppöinen cocktailmakkaranakaan.
9.7.2002 Metzgerei Braunschweiger Metzgerei Lihaniekka, Kuopio (Suomi) A 14 16,80 Stydiä kamaa! Raskaan luokan makkara - ei Light! EI KIUASMAKKARA!
9.7.2002 Korpelan Minipörssimakkara Lihajaloste Korpela, Honkajoki (Suomi) A 10 9,30 Suolainen, vaatimaton rakenne. Juustoakin on, säväys puuttuu.
16.7.2002 Hein Salarillos Dieter Hein GmbH (Saksa) A 16 20,00 Tiukkaa, sopivan kokoista suolapalaa.
16.7.2002 Suomisen Luomupossun Grillimakkara Suomisen Lihajaloste Oy, Rauma (Suomi) A 6,5 12,17 Mauton. Hieman pahvinen maku. Muistuttaa purkkimakkaroita!
16.7.2002 Zimbo Thüringerin Rostbratwursti Zimbo Fleisch- und Wurstwaren GmbH (Saksa) A 15,5 7,00 Lihaisa, tasapainoinen. Miellyttävän hillitysti maustetttu.
23.7.2002 GB Cocktail Vorstjes GB (Belgia) B 6,5 5,00 "Onko tässä muutakin kuin suolaa?" "Outo maku!" "Onneton tekele!!!" "Zhigulimössöä!!!"
23.7.2002 Zimbo 10 Weense Worstjes (10 Saucisses Viennoises) Zimbo Fleisch- und Wurstwaren GmbH (Saksa) A 12,5 3,00 Rasvaa & suolaa. Aika mauton.
23.7.2002 Maalaisserkun Jätkän Makkara Maalaisserkku Oy, Vesilahti, Narva (Suomi) A 11,5 3,87 Vaalea, "siskonmakkaramainen". Rakenne aika OK, kuitenkin mauton.
23.7.2002 Nõõ Õlle Grillvorst AS Nõõ Liha, Tartumaa (Viro) A 17 8,00 Kuori ei paras mahdollinen. Nautakarjaa. Mausteita kuten myös juustoakin riittävästi! Jymäkkä jälkimaku.
30.7.2002 Chef Wotkin's Green Grilleri Lihatukku Veijo Votkin Oy, Helsinki (Suomi) A 14,5 8,00 Juustoa löytyy - runsaastikin. Jälkimaussa pippuria.
30.7.2002 Tapolan Grilli Tammeri Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi) A 14,5 7,00 Punainen väri, lihaisa. Mausteet tasapainossa. Kuori OK.

Vuonna 2002 maistellut:

kesäkuu 2002
toukokuu 2002
huhtikuu 2002
maaliskuu 2002
helmikuu 2002
tammikuu 2002