| 3.9.2002 |
Knacker Grillimakkara |
Lidl (Valmistuttaja) (Saksa) |
A |
8,5 |
4,00 |
Suolaa liikaa, vaatimaton. Ei juuri makua. |
| 3.9.2002 |
Uherska Klobasa VB |
Steinhauser (Tsekki) |
A |
16 |
5,00 |
Lihaisa, suolaa sopivasti. Rasvaa "tarpeeksi". Maku kompleksinen ja viipyilevä. |
| 3.9.2002 |
Edwart Täyslihamakkara |
Riista-Suomi Oy, Joensuu (Suomi) |
A |
12,5 |
8,07 |
Miellyttävä suutuntumA, kiinteää. Hyvä kokonaisuus. Ei kaipaa sinappia maistuakseen. Lievästi hapan jälkimaku. "Käsityöläisperinnettä". |
| 3.9.2002 |
Elli Täyslihanakki |
Riista-Suomi Oy, Joensuu (Suomi) |
A |
12 |
9,90 |
Pippuria sopivasti, jopa jälkimaussakin. Naturelli, lihaa runsaasti. Ei mitään erikoista maussa. |
| 3.9.2002 |
Karelian Original Deutsche Rostbratwurst |
Karelian Lihajaloste Oy, Ylämylly (Suomi) |
A |
18 |
8,00 |
Valkosipulia PALJON! Aikamiesten makkara (=ei lapsille). Lihaa runsaasti, samoin rasvaa. Voimakas tuoksu. Kuori erittäin hyvä. Erottäin kiinteää. |
| 3.9.2002 |
Kartanon Grillimakkara |
Lidl (Valmistuttaja) (Suomi) |
B |
10,5 |
3,00 |
Vaatimaton mössö jauhopätkä. Vaatii mietoa sinappia maun antajaksi. |
| 10.9.2002 |
Dulano Juustonakki |
Lidl (Valmistuttaja) (Saksa) |
A |
17,5 |
6,50 |
Juustoa löytyy, turhan suolainen. Rakenne miellyttävä, kuori hyvä. Lihaisa. Hyvä kokonaisuus. |
| 10.9.2002 |
Pirkka Prinssinakit |
HK Ruokatalo Oyj (Suomi) |
A |
13,5 |
5,50 |
Limaisia, mutta ihan kohtuullisia. Ei hirveän jauhoisia. Maistuu suolalle, pippurinen säväys. Kunnon perusnakki. |
| 10.9.2002 |
Adavere Ahjuvorstike |
Adavere Lihakombinaat (Viro) |
A |
15,5 |
10,00 |
Ei aluksi vakuuta. Tasapainoinen, sopivasti pippurinen. Jälkimaku voimakas, kehittyvä. |
| 10.9.2002 |
SintJoris Droge Wastjes |
Vleesvaren Sint-Joris (Belgia) |
A |
10 |
7,00 |
Kovin suolaista! Tuo mieleen malesialaiset makkarat. Ei sovi kiukaalla valmistetavaksi. "Maitohappokäynyt"? |
| 10.9.2002 |
Bratislavaska Klobasa |
Tauris As. (Slovakia) |
A |
11,5 |
5,00 |
Rasvaista. |
| 10.9.2002 |
Dulano Herkullinen Lihalenkki |
Lidl (Valmistuttaja) (Saksa) |
A |
9 |
3,50 |
Suolainen tönkkö sardelli. Tiivis pakkaus, joka pusertautui valmistettessa ulos kuorestaan. |
| 10.9.2002 |
Crilova Klobasa |
Vamberecke Maso Uzeniny, Bratislava (Slovakia) |
A |
10 |
2,00 |
Lihaisan oloinen aika löysä "kalapulla". Lähes kuoreton. Siskonmakkaraako? |
| 17.9.2002 |
Dulano Tulinen Grillimakkara |
Lidl (Valmistuttaja) (Suomi) |
A |
13,5 |
6,00 |
Aikamiesten maustemakkara. Lihaa ja mausteita mukavasti. Pitkä jälkimaku. |
| 17.9.2002 |
Dulano Salamett Gluteeniton |
Lidl (Valmistuttaja) (Saksa) |
A |
10 |
10,00 |
Rasvaa ja suolaa runsaasti. Hieman hötö rakenne. Ei kovin onnistunut tuote. |
| 24.9.2002 |
Maalaisserkun Iltamakkara |
Maalaisserkku Oy, Vesilahti, Narva (Suomi) |
A |
13,5 |
8,50 |
Napakka makkara. Mausteita mukavasti. Lopusta jäi jotain kaipaamaan? |