Uudet makkarat, 10/2002
PVM TUOTE Valmistaja LUOKKA YHT €/kg ARVIO
1.10.2002 Pennan Lihan Juustolenkki Pennan Liha, Juva (Suomi) A 9 9,90 Hieman hapan maku. Länsi-suomalainen happamuus?!? Kuori hieman jäykkä, rakenne mössömäinen. Missä juusto?
1.10.2002 Pennan Lihan Pikkurilli Nakki Pennan Liha, Juva (Suomi) A 13 8,00 Napsahtava kuori. Lihaa on, mausteitakin enemmän kuin keskivertonakissa.
1.10.2002 Pennan Lihan Kalkkunagrilli Pennan Liha, Juva (Suomi) A 10,5 9,90 Lihaisa, mutta missä mausteet? Rakenne tiivis, täyteen pakattu.
1.10.2002 HK:n Original Kabanossi + HK Ruokatalo Oyj (Suomi) A 11 8,50 Lihaisa, rasvainen. Yllätyksetöntä ns, peruskamaa.
8.10.2002 Pennan Lihan Nuotiogrillimakkara Pennan Liha, Juva (Suomi) A 10 6,70 Täyttä tavaraa, Kuori ei ole paras mahdollinen. Liian tiukkaan pakattu. Maku neutraali. Kaopaa lisää mausteita. Kastikemakkara?
8.10.2002 Askolan Perunamakkara Askolan Liha (Suomi) A 18 5,50 Runsaasti perunaa. Ei liikaa rasvaa. Tsapainoinen. Tästä tulee kylläiseksi. Ei hassunpi tekele, Hyvä rakenne.
22.10.2002 Goya Chorizos Goya Foods Inc., New Jersey, USA (USA) A 13,5 25,00 Tuoksuu pizzalta, väriä runsaasti. Salamiahan tää on, saatana, tuntuu kielen päälle - pepperoni! Onnistunut grillimakkaraksi. Aika karkea rakenne. Chiliäkin paljon, mutta ei haittaa makua.
22.10.2002 Wellamon Wiettelys Pardoros Oy, Heinola (Suomi) A 16 18,00 Haukea ja lohta = kalapitoisuus 70 %. Laktoositon, gluteeniton. Jos olisi ohuempi, muistuttaisi rapupuikkoa! Onnistunut kokonaisuus. Monipuolinen pohja. Erittäin onnistunut kalamakkaraksi. Hyvin kehitelty tuote. Hyvä jälkimaku.
22.10.2002 Veljekset Rönkän Porogrilleri Veljekset Rönkä, Kemi (Suomi) A 10 9,50 Neste juuttunut kuoren alle. Lihaisa. Mausteet puuttuu. Rakenne hieman sahajauhomainen. Mitään erikoista ei ole. Ei nyansseja.
29.10.2002 Lampuri Penttilän Talvimakkara Lampuri Penttilä Oy, Aitoo (Suomi) A 8,5 11,50 Tunkkainen. Hikinen lampaanvillan maku. Ei kovin miellyttävä.


Vuonna 2002 maistellut:

syyskuu
elokuu
heinäkuu
kesäkuu
toukokuu
huhtikuu
maaliskuu
helmikuu
tammikuu