| 11.3.2003 |
Brennecken Bouillon Makkara |
Brennecke Harzer Wurstwaren GmbH (Saksa) |
A |
11,5 |
14,00 |
Lihaa, suolaa ja rasvaa on! |
| 11.3.2003 |
Atria Verimakkara |
Atria Oyj (Suomi) |
B |
13 |
4,57 |
Hieman vetinen, RASVAINEN, makea. Ei tarvinnut sinappia. |
| 18.3.2003 |
Chef Wotkin's Mini-Bratwurst |
Lihatukku Veijo Votkin Oy, Helsinki (Suomi) |
A |
14,5 |
10,00 |
Suolainen. Mausteissa erottuu mustapippuri ehkä vähän liikaakin. Jälkimaku aika hyvä. |
| 18.3.2003 |
Forssan Bratwurst |
Liha ja Säilyke Oy, Forssa (Suomi) |
A |
12,5 |
10,00 |
Helppo syödä, mutta maku melko olematon. Mausteseos saisi olla vähän tuhdimpi. |
| 18.3.2003 |
Lampuri Penttilän Debreziner |
Lampuri Penttilä Oy, Aitoo (Suomi) |
A |
9 |
17,00 |
Märkä villasukka eksynyt lihamyllyyn lihan sekaan? Pelkkää lammasta. Loppumaku parempi.Mausteet taka-alalla. |
| 18.3.2003 |
Forssan Balkan |
Liha ja Säilyke Oy, Forssa (Suomi) |
A |
15,5 |
8,00 |
Napakka, lihaisa, hyvä suutuntuma. Aika mielenkiintoinen mausteseos. |
| 18.3.2003 |
Wurstin Krakovannakki |
Wursti Oy, Järvenpää (Suomi) |
A |
17,5 |
8,00 |
Robusti rakenne, rasvaa, yrttimausteita. Valkosipuli erottuu sopivasti maussa. Maittava kokonaisuus. |
| 25.3.2003 |
Dulano Original Nürnberger Rostbratwurst |
D-201 (LIDL) (Saksa) |
A |
15,5 |
8,00 |
Yrttejä kivasti. Napakka, lihaisa. Suolaa reippaasti. Hyvä patukka! |
| 25.3.2003 |
Sainsbury's German Smoked Sausage |
D EV 58 (Saksa) |
B |
11 |
9,30 |
Kuori keinovärjätty oranssi. Sisältö yllättävän hyvä, jopa makukin. Sipulitee! |
| 25.3.2003 |
Skärgårds Chorizo |
W.J. Dahlman Ab, Mariehamn, Åland (Suomi) |
A |
10,5 |
10,50 |
Mausteita alettu laittaa, mutta uskallus loppunut kesken kaiken. Currywurst kopio. Hieman tunkkainen maku. Jälkimausssa chiliä. |
| 25.3.2003 |
Skärgårds Wienernakki |
W.J. Dahlman Ab, Mariehamn, Åland (Suomi) |
A |
9,5 |
9,00 |
Vetistä, mautonta. Jotenkin halvan makkaran oloinen. Rasva irrallaan = liikaa? Kokonaisuus epätasapainossa. |
| 25.3.2003 |
Tapolan Iskelmä Grillimakkara |
Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi) |
B |
13 |
7,00 |
Lihaisan oloista, perinteistä grillimakkaraa. Napakka, hienoksi jauhettu. Mauteita lievästi. |
| 25.3.2003 |
Prima Finlandia Maalaislenkki |
Helsingin Herkkuhetki Oy, Hyvinkää (Suomi) |
A |
15,5 |
6,50 |
Kuori muovia, käristyi itse pois. Lihaisa, jauhettu suurella sydämellä, lihapaloja seassa. Mausteita kevyesti. Hyvä syötävyys. |
