| 4.5.2004 |
HK:n Kevyt Aitonakki |
HK Ruokatalo Oyj (Suomi) |
A |
7 |
9,00 |
Savuinen tai tunkkainen, valju maku. Ei napsahda. Jotenkin kumma nakiksi. PLIISU! |
| 4.5.2004 |
HK:n Kevyt Camping |
HK Ruokatalo Oyj (Suomi) |
A |
7,5 |
4,50 |
Suolaista lihaa kuorissa! Vaatis ainakin puoli litraa kossua niin sit! "Optimaalinen" juhannusmakkara. Unohda nuotiolle tai älä. Lapin Kullan ystäville. Hyvä (helppo) syötävyys. |
| 4.5.2004 |
Chef Wotkin's Sörkan Grillibalkan |
Lihatukku Veijo Votkin Oy, Helsinki (Suomi) |
A |
17 |
8,50 |
Riitävästi mausteita. Rakenne muhkurainen, ei kuitenkaan robusti. Runsaasti lihaa, mehevä ja hyvät aromit. |
| 11.5.2004 |
Saucisse a Rotir |
Schär Thal, Geneve (Sveitsi) |
A |
17 |
7,70 |
Pehmeä maku. Ei kaipaa sinappia. Mieto, täyteläinen maku. Hyvät raaka-aineet, mausteet tasapainossa. Lähes täydellinen. |
| 11.5.2004 |
Cervelas 5 pcs. |
Vulliamg (Sveitsi) |
A |
12 |
7,00 |
Kuori paksuhko, kylläkin syötävissä. Massa melko mauton. Hienohko, lihaisa jälkimaku. |
| 11.5.2004 |
HK:n Metrilenkki |
HK Ruokatalo Oyj (Suomi) |
B |
7,5 |
4,30 |
Kylmänä parempaa. Kuivahko, tympeä maku lämmitettynä. Ei maistu edes naisen suussa! Kaikki hyvät ominaisuudet puuttuvat! |
| 11.5.2004 |
Herkkuhetken Grillicamping |
Helsingin Herkkuhetki Oy, Hyvinkää (Suomi) |
B |
12 |
2,95 |
Ei suuri makunautinto. Perinteinen grillimakkara. Kiinteämpi kuitenkin, koska on lihaisampi. |
| 18.5.2004 |
HK:n Sweet Chili Kabanossy |
HK Ruokatalo Oyj (Suomi) |
A |
15,5 |
5,20 |
Aika rotevasti maustettu. Hieman polttava jälkimaku. Lihaisa, melko mehevä. Aika onnistunut kokonaisuus. |
| 18.5.2004 |
Hk:n Pippurijuusto Kabanossy |
HK Ruokatalo Oyj (Suomi) |
A |
17,5 |
5,20 |
Erikoinen makuelämys. Kokonaisuus aika onnistunut. Massa karkeahko, juustoa sopivasti. Jälkimaussa pippuria ja kuminaa. |
| 18.5.2004 |
Forssan Iso Grilleri |
Liha ja Säilyke Oy, Forssa (Suomi) |
A |
13,5 |
6,00 |
Kostea, maukas perusgrillimakkara. Hauska mausteseos täydentää makua. Hienoinen lisäaineiden tuntu. |
| 18.5.2004 |
Forssan Kevyt Grilleri |
Liha ja Säilyke Oy, Forssa (Suomi) |
A |
15 |
6,00 |
Massa hienoksi jauhettua, mausteet täydentavät makua hyvin. Maukas kokonaisuus. Pehmeä. Hyvä purutuntuma. |
| 18.5.2004 |
Tapolan Herkkunakki |
Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi) |
A |
13,5 |
7,50 |
Tavallista hieman maukkaampi perusnakki. Napsahtava, lihaisa. |
| 25.5.2004 |
Järvisuomen Venäläinen Valkosipulimakkara |
Karjaportti Osuusteurastamo (Suomi) |
A |
12 |
8,21 |
Irtonainen rakenne, valkosipuli hallitsee makua. Rasvaa piisaa myöskin! Massa karkea, jauhelihamainen. |