4.5.1999 |
Järvisuomen Portin Ukkopekka Grillimakkara |
Karjaportti, Mikkeli |
A |
15,5 |
Maukkaampi kuin juustoinen pikkuveljensä. Kuori napsahti kivasti. |
4.5.1999 |
Wurstin Krakovan Lenkki |
Wursti Oy, Järvenpää |
A |
14 |
Kuori epämiellyttävä, paksu - jotenkuten syötävissä. Mausteita runsaasti - inkivääri, kumina, paprika, pippurit. Lihaisa. |
4.5.1999 |
Järvisuomen Portin Juusto Ukkopekka Grillimakkara |
Karjaportti, Mikkeli |
A |
11,5 |
Juusto maistuu voimakkaasti; mössömäinen kuori tökkii, mutta katkeaa syötäessä. |
11.5.1999 |
Kotivaran Kreikkalainen |
Kotivara |
A |
9 |
Vetinen, mauton. Rasvasta tulee outo sivumaku, se tökkii. Muuten ei täysin mahdoton. |
11.5.1999 |
Saarioisten Kevyt Brawuuri Makkara |
Liha-Saarioinen Oy, Valkeakoski |
B |
15 |
Makua on, kalkkuna ei töki. Napakka rakenne. Tasapainoinen mausteseos. Mukava kuori. |
11.5.1999 |
Poutun Kevyt Grillimakkara |
Pouttu Oy |
B |
10 |
Mössömäinen. Kuori ohut mutta hiukan sitkeä. Mauton, lähes neutraali. Ei suolaa, ei pippuria. Maultaankin siis nimensä mukainen - kevyt! |
18.5.1999 |
Lõkkevorst |
Rakvere Lihakombinaat |
B |
14,5 |
Mausteita löytyy. Mukana riisiä. Ryynärimäinen. Nimensä mukaisesti ehkä parhaimmillaan nuotiomakkarana. |
18.5.1999 |
Poolsuitsu Saslõkivorst |
Oskar Lihatooted, Tallinna |
A |
15,5 |
Kuori napsuu, rasvaista. Mausteita ja juustoa saisi olla enemmän. Tasapainoinen. |
18.5.1999 |
Wilhelm Chili-Tomaatti Grillimakkara |
Atria |
A |
15,5 |
Chili maistuu jälkijunassa. Kuori napsahtaa mukakavasti. Tex-mex makkaraa. Tasaisesti maustettu, miellyttävä. |
18.5.1999 |
Suitsuviiner |
AS Filee Lihatööstus |
A |
6,5 |
Kuori sitkeä; mössöä. Mukana outo mauste. Kissanp-a. |
18.5.1999 |
Kokteili Viiner Kiles |
Valga Liha- ja Konservitõõstus |
A |
9,5 |
Kiinteää. Syötävää. |
25.5.1999 |
Lübzer Zwerge Rostbratwürtschen |
Hareico Fleischwaren, Mecklenburg |
A |
11 |
Yrttejä on! Aavistus maksamakkaraa taustalla. |
25.5.1999 |
Kotivaran Juustogrilli |
Kotivara |
B |
4 |
Tasaista mössöä, missä maku? Tympeä jälkimaku. |
25.5.1999 |
Mattilan Ryynimakkara |
Velj. Mattila, Ylöjärvi |
B |
10 |
Vähän puuromainen sisus, mausteita runsaasti ryynimakkaraksi. Ei normaali ryynimakkara. |