| 2.11.2004 |
Chef Wotkin's Pippurinakki |
Lihatukku Veijo Votkin Oy, Helsinki (Suomi) |
A |
16,5 |
8,50 |
Pirteästi napsuva nakki, istuu sinapeille hyvin. Tasaisen vahva jälkimaku. |
| 2.11.2004 |
Brennecken Aitoa saksalaista bratwurstia |
Brennecke Harzer Wurstwaren GmbH (Saksa) |
A |
14,5 |
13,97 |
Tyylinmukainen tuoksu, myös hieman maksamakkaraa! Kunnon perusbrade. Toimii sinapeilla |
| 2.11.2004 |
Woro Kraakovi |
AS Woro Kommerts (Viro) |
A |
16,5 |
4,00 |
Vankka lihataikina reilun rasvan kanssa, Slaavilaisvireinen rehti maalaismakkara. Tasapainoisesti ravitseva. |
| 9.11.2004 |
Dulano Kalkkuna.Salamett |
D EV 57 (Saksa) |
A |
17,5 |
6,70 |
100 g tuotetta käytetty 105 g lihaa, 40% kalkkunaa, Mehevä, lihaisa, tiukkaa tavaraa. Kuori napsahtaa poikki, mukava purutuntuma vaikka onkin paksuhko. Suolainen eli hyvä olutpala |
| 9.11.2004 |
Glocken Beune Mini-Salami-Snack |
Glocken-Beune (Saksa) |
A |
14,5 |
29,90 |
Makua ja suolaa löytyy, tiukka pieni paketti. Väkevä sinappikin hukkuu joukkoon kuin vettä vaan. Tätä saa pureskella jonkin aikaa. |
| 9.11.2004 |
Beef Jerky Snack Sticks |
VGA Kaubandus AS, Kotzebue 18E, Tallinn (Viro) |
A |
15 |
15,00 |
Tympeä tuoksu, pureskellessa suhteellisen mureaa mutta kuivaa kamaa. Sinappidippi auttaa hieman. Ei tätä montaa grammaa söisi. |
| 16.11.2004 |
Toorsalami Kungla |
AS Nõõ Liha, Tartumaa (Viro) |
A |
15,5 |
9,00 |
Suolaa ei puutu, pinkeä, lihaisa, tiukkaa, kuivaa ja jäykkää, ei ihan olutmakkaraksikaan |
| 16.11.2004 |
Knacker-Rote Bockwurst |
G.A. Müller (Saksa) |
A |
14 |
12,00 |
ok, ai, kyllä tää koostumus ihan..mut maistuu siipikarjalta, tuoksukin on tommoinen kalkkunainen, kuori napsahti, rasvaakin on laitettu, pippuria kans, mausteita on, ei muuten oo kalkkunaa -voi olla |
| 23.11.2004 |
Vatajan A-lk luonnonkuorinakki |
Maalaistuote Vataja Oy, Kankaanpää (Suomi) |
A |
11,5 |
10,50 |
Haljenneenakaan makuja ei karannut. Melko mauton kuitenkin. Näyttää nakilta ja tuoksuu nakilta.Lihaakin on ihan hyvin. Maku toisaalta hieman teollinen, hieman hankala määritellä. Enemmän mausteita kaivattaisiin! Ns. Lastennakki. Kaipaa hieman lisukkeita. |
| 30.11.2004 |
Adaveren Peen Verivorst |
AS Adavere Lihatööstus (Viro) |
B |
14 |
1,85 |
Arkinen, pelkkää ryyniä, ei puuroa |
| 30.11.2004 |
VK Verivurst |
AS Vastse-Kuuste Lihatööstus (Viro) |
B |
12,5 |
1,78 |
Monenlaista ryyniä, vertä runsaasti tasapainoinen, kuivahko, poikkeava maku verimakkaraksi jakaa mielipiteitä |
| 30.11.2004 |
VK Kodune Verivorst Peekoniga |
AS Vastse-Kuuste Lihatööstus (Viro) |
B |
16 |
2,69 |
Pirteä, makua , Pekoni viipale mukana |