Maistellut makkarat, 28.03.2024
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
  5106Gülcan Tavuk Sosis HelalNergiz Grossmarkt GmbH (Saksa)Kana- ja kasvismakkarat 36€ 10,4464% koneellisesti eroteltua broilerin lihaa, kovin tasaiseksi jauhettu massa, kumimainen, mauton tekele, makeahko, keinokuori, pinta saa grillissä rusketusraidat, edes suola ja liha maistu. (Alanaya-market, ITIS)
  5107Palvilihan KaritsabratwurstiPalviliha Oy, Koria (Suomi)A-lk grillimakkarat 60€ 19,13Suolaa ja lihaa piisaa, jonkun suussa tuntuu saippuainen vivahde, toisaalta rasvojen rasvahapot muodostavat suolan natriumin kanssa saippuan perusosia, joten tällaistakaan makuaistimusta emme voi unohtaa, rasvat maistuvat muuten hyviltä, rakenne melko karkea, liha erottuu. (K-Supermarket Hertta)
  5108Solen Kahvalti Keyfi Susuk HalalKoc Vleeswaren BV (Alankomaat)A-lk lenkkimakkarat 82€ 4,9550% hyvitystä hinnassa päiväyksen takia, todella rasvainen, rasvaa riittää jo kylmäpalasessa, lämmitys saa valumaan paperille ja suupieliin, ihan hyvä suoritus enemmän itäisen ruokaperinteen naudanliha makkarassa, pippureita todella ylitsevuotavasti myös, hetken odottavat runsaan rasvan peitossa ennen hyökkkäystä makureseptoreihin, sinänsä poltetta tunnu, mikä sulkee pois ajatuksen chilistä. (Alanaya-market, ITIS)
  5109Pirkka Parhaat Amerikka RaakamakkaraWursti Oy, Järvenpää (Suomi)Raakamakkarat 72€ 15,38Oikein hyvä yritys, vaikea keksiä aina uutta, BBQ kastikkeet mielessä ja heleä auringonpaiste, terassi ja grillaus, paljon makeutta, yrttejä ainakin näkyy, parhaimmat niitä maistaa, mausteet jotenkin epätasaisesti jakautuneet, ohut kuori. (K-Supermarket Hertta)
  5110Wursti Yrtti-Valkosipuli RaakamakkaraWursti Oy, Järvenpää (Suomi)Raakamakkarat 93€ 20,79Huomattava osa lammasta, kaikkea sopivasti, miellyttävä maku, lihan laatu tunnistettavissa lajin ja maun puolesta, sopivan lampainen maku, tasapainoinen mausteutus. (S-Market, Herttoniemi)
  5111Sol & Mar Chorizo A La ParillaNoel Alimentaria S.A.U (Espanja)A-lk erikoismakkarat 95€ 13,30Mehevä, rasvainen, pippuria, chiliä, hyvä ohut kuori, oikein loistava perinteensä edustaja, tätä uskaltaa ottaa toisenkin palasen vaikkei tarvis, maukas , lihaisa, rasva maistuu hyvältä. (LIDL)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic