Arkisto luokalle 'Yleinen' Luokka

« Vanhemmat jutut Uudemmat jutut »

Makkaramestaruus ratkottiin lauantaina Tammelassa

Maanantai, Kesäkuu 19 2006

Makkara- ja sinappimestaruuskilpailut käytiin lauantaina Tammelassa. Kymmenennet Makkaramarkkinat keräsivät kilpailuun 15 yritystä ympäri maata. Kilpailussa järjestettiin tuttuun tapaan kaksi sarjaa; grillimakkara- sekä erikoismakkarasarja. Erikoismakkarasarjassa kisasivat muun muassa riista- ja kalamakkarat.

Luokiteltu Uutuudet, Yleinen | Ei kommentteja »


Väkevästi maustetut ja lihaisat makkarat virolaisten vahvuutena

Perjantai, Marraskuu 18 2005

SAAREMAA POOLSUITSU ÕLLEVORST VUODEN PARAS VIROLAISMAKKARA
Akateeminen Kiuas-Seura r.y.:n (AKS) valitsema paras uusi virolainen makkara on Saaremaa Poolsuitsu Õllevorst, valmistaja Saaremaa Liha- Ja Piimatööstus. Sen voittoisina ominaisuuksina hyvät mausteet, juusto ja muutenkin rasvainen olemus ja “sopivasti epäterveellinen kokonaisuus”. Kakkossija jaettiin kolmen makkaran kesken:

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


Tuoremakkarat menestyksekkäitä, hopeasija jaettiin neljän kesken

Maanantai, Syyskuu 19 2005

PALERMO VUODEN PARAS UUSI KOTIMAINEN MAKKARA
Akateeminen Kiuas-Seura r.y.:n (AKS) valitsema paras uusi kotimainen makkara on espoolaisen Wurst Fennican valmistama Palermo. Sen voittoisina ominaisuuksina olivat onnistuneet, vaikkakin erittäin voimakkaat chilin ja valkosipulin maut. Myös kakkossija meni samalle valmistajalle;

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


Saunasta ja kiukaista

Maanantai, Tammikuu 31 2005

Makkara-arvosteluissamme on tärkeässä osassa sauna, mutta millaiset vaatimukset makkaran kypsennys asettaa saunalle ja kiukaalle? Olemme käyttäneet tietynlaista ympäristöä jo yli kymmenen vuotta. Nyt kuitenkin saunamme oli tullut siihen ikään, että ei siellä välillä toiminut mikään. Päätimme korjata taustajärjestöille ja samalla itsellemme uuden saunan. Varoja oli jo vuosia kerätty ja […]

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


Nakit ja muusit

Tiistai, Elokuu 24 2004

”Bella donna, mamma mia! Alli mentti, tsau-au. Suomi-poika siihen, että heikun keikun. Tuplavotka, possun potka, herkut jotka maistuu, mutta myös: nakit ja muusi!”
Pentti Oskari Kankaan Seitsemän seinähullua veljestä

Luokiteltu Yleinen | 4 kommenttia »


Ryynimakkara

Sunnuntai, Kesäkuu 27 2004

Aliarvostettu makkaralajike, jonka maine huonompana makkarana on omituinen. Jos katsotaan tarkemmin niiden valmistusaineita, huomio kiinnittyy ensimmäisenä rasvan määrään, joka on huomattavan alhainen, jopa 5%, yleisimmin kuitenkin 10-15% luokkaa. Useimmilla nk. kevytmakkaroilla on sama rasvaprosentti, mutta se johtuu eri syistä. Ryynimakkaroissa on nimensä mukaisesti käytetty ohrasuurimoita noin 20% painosta, mikä alentaa tietysti lihan ja rasvan määrää. […]

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


Kyrsää suuhun

Keskiviikko, Maaliskuu 31 2004

Minä en syö makkaraa. Paitsi erikoistilaisuuksissa. Makkara on liian hyvää. Kaikkea hyvää nautin yleensä ylenmäärin, mikä aiheuttaa naisellisten muotojeni ylenmääräisen runsastumisen ja edesauttaa makkarankuorisyndrooman syntymistä.

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


Makkara kyytipoikana

Sunnuntai, Helmikuu 29 2004

Me arjen makkaranharrastajat voimme uskoa makkaran kuin makkaran sopivan kaiken ja kaikkien kanssa kaikkialla kaiken aikaa - paitsi ehkä sille entiselle heikkohermoiselle vegaanifeministille, josta se entinen syvähenkinen makkarahenkilö tapasi varoittaa.

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


SINAPPIA, SINAPPIA!

Sunnuntai, Helmikuu 1 2004

Makkara ja sinappi – siinä lyömätön yhdistelmä. Mutta käytetäänkö sinappia pelkästään peittämään makkaran makua, joskus ainakin tuntuu siltä? Vai voisiko sinappi tuoda esille makkaran mainioita makuja?

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


Makkaraa tuomitsemassa

Perjantai, Tammikuu 9 2004

Puhelin herättää kesäkuisena lauantaiaamuna kello 7. Mitä perk.. ai niin tänään pitäisi lähteä Tammelan Makkaramarkkinoille makkaratuomarin tehtäviin.

Luokiteltu Yleinen | Ei kommentteja »


« Previous Entries Next Entries »


Arkistot
  • Heinäkuu 2008
  • Kesäkuu 2008
  • Toukokuu 2008
  • Huhtikuu 2008
  • Joulukuu 2007
  • Marraskuu 2007
  • Syyskuu 2007
  • Elokuu 2007
  • Heinäkuu 2007
  • Kesäkuu 2007
  • Toukokuu 2007
  • Huhtikuu 2007
  • Maaliskuu 2007
  • Helmikuu 2007
  • Joulukuu 2006
  • Syyskuu 2006
  • Heinäkuu 2006
  • Kesäkuu 2006
  • Marraskuu 2005
  • Syyskuu 2005
  • Tammikuu 2005
  • Elokuu 2004
  • Kesäkuu 2004
  • Maaliskuu 2004
  • Helmikuu 2004
  • Tammikuu 2004
  • Joulukuu 2003
  • Marraskuu 2003
  • Lokakuu 2003
  • Syyskuu 2003
  • Elokuu 2003
  • Heinäkuu 2003
  • Kesäkuu 2003
  • Luokat
  • Faktaa (5)
  • Muistoja (1)
  • Tunnelmia (2)
  • Uutuudet (16)
  • Valmistajia (1)
  • Yleinen (27)

  •        

    Sivun alkuun

      RSS

    JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic