 |
|
| Numero: | 3377 |  |
| päivä: 25.07.2012 | varmistus | |
| Tuote: | Wigren Frankfurter | |
| valmistaja: | Yrjö Wigren Oy, Tampere | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | S-Market | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 78% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 12.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Hyvä kuori, kuori pelastaa paljon makkarassa, suolaa suolaa enempi suolaa, vähän pehmeä ilmava rakenne, mehevä, kohtuullinen perusnakki, suolainen jälkimaku hiukan häiritsevä, sinappi antaa lisää, koska peittää suolaisuutta. | |
| pisteet: |
m: 22 (35) u: 14 (15) h: 35 (50) yht: 71 (100) | |
 |
 |