Maistellut makkarat, 26.01.2012
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
  3305X-tra PikkunakkiJärvi-Suomen Portti Oy, Mikkeli (Suomi)B-lk kana-ja kevytmakkarat 57€ 3,54Löysähkö, kylämänä kiinteämpi, vähän tympeänmakuinen, kovinkaan herkullinen, joskus huonompiakin kohdalle osunut. (S-Market, Herttoniemi)
  3306Lapin Kaamoslihan Poro-GrilliLapin Kaamosliha Oy (Suomi)A-lk grillimakkarat 79€ 22,5076% poroa, 10% kasvatettua villisikaa, tuoksuu lihalta, rakenne aika robustia, tuoksu lupasi jopa enemmän kuin maussa saatiin, mausteet vähän kadoksissa, maussa jotain muuta kuin pelkkää possua, sen kertoo jo massan väri. (Matkamessut, Helsinki)
  3307Scan Grovmald Korv Mild EnbärScan AB (Ruotsi)A-lk grillimakkarat 87€ 14,00Kuivempi maku suussa, mieleen tulee eräänkin kansainvälisen toimijan mielijuoma, katajanmaku painaa päälle, lihaisa, konjakkisinappi pelastaa makkaran makua. (Åhlens, Tukholma)
  3308Scan Grovmald Korv Timjam Och SalviaScan AB (Ruotsi)A-lk grillimakkarat 91€ 14,00Suolaa, rasvaa, ryynärimäinen, tämä on hyvää, lihaisa ryynäri, hyvänmakuinen, hyvä kuori. (Åhlens, Tukholma)
  3309West Charkin CajunWest Chark, Pohja (Suomi)A-lk grillimakkarat 84€ 13,54Pippuria jo leikkauspinnassa, pippuria maussa, pippuria suussa, pippuria jälkimaussa, pippuria liikaa, makkara hiukan yksitotinen pippureineen, pippurin annosteluvihre? Puuttuu tasapinottava tekijä. (Stockmann Herkku)
  3310Lecker Nürnbergin Bratwursti (Saksa)A-lk bratwurstit 87€ 16,00Pehmyt sopivan rasvainen, toisten mielestä perusbrade toisten mielestä parhaita tavattuja, joka tapauksessa hyvin yrttinen ja maksamakkamaisuus havaittava, jopa voimakkaana tässä minibratwurstissa poiketen normi Nürnbegiläisestä bratwurstityylistä. (S-Market, Herttoniemi)

Edellinen istunto, maistellut

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic