 |
|
| Numero: | 3431 |  |
| päivä: 01.11.2012 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Kluuvin Unkarin Kolbash | |
| valmistaja: | Sami Kuosmanen | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Eat&Joy Maatilatori, Kluuvi | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 92% | |
| rasvaa: | % | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 27.60 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Paprika ja tuore sipuli tuntuvat maussa ja suussa, vähän väriä ja makua, lampaansuoli sopii hyvin kiuaspannulle, suutuntuma hyvä ja vaikutelma mehukas. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 41 (50) yht: 85 (100) | |
 |
 |