Numero: | 3540 | |
päivä: 08.08.2013 | ensimaistelu | |
Tuote: | Harjun Savuinen Mustapippurimakkara | |
valmistaja: | Harjun Makkaratehdas, Helsinki | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Valmistajalta | |
luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
lihaa: | 80% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 17.50 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Loistavan tasapainoinen makkara, todella mehukas, rouheinen rakenne, sopivan rasvainen, herkullinen, suussasulavan hyvää, pippuria jälkimaussa, makkara hävisi lautaselta kameran suljinta nopeammin. | |
pisteet: |
m: 32 (35) u: 15 (15) h: 47 (50) yht: 94 (100) |