Numero: | 4387 | |
päivä: 26.07.2018 | ensimaistelu | |
Tuote: | Damatta BBQ Grilli Chourizo Tapas Makkara/picante | |
valmistaja: | MONTE D"ALVA | |
maa: | Portugali | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
lihaa: | 100% | |
rasvaa: | 25% | |
suolaa: | 1.9% | |
hinta: | 14.70 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Perusversion pysäyttää monet suolaisuudellan, massa hyvin karkeä, lihabiittien seassa silavabiittia, silavan ja suolan sinfoniaa, chili tuo oman välisoiton melko pääosaan, vaikka silavan kaappaa osan chilistä voidaan kutsua tätäkin mausteiseksi, polte jää poskiin viipymään. | |
pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 44 (50) yht: 88 (100) |