 |
|
| Numero: | 4543 |  |
| päivä: 31.07.2019 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Grillimaisteri Jalopeno-Juusto | |
| valmistaja: | Howe Wurstwaren KG, Nürngerg | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | LIDL | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 75% | |
| rasvaa: | 27% | |
| suolaa: | 2.5% | |
| hinta: | 9.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Emmenthal juustoa 8%, Chili 2%, yrttitarhaa, punaista ja vihreää leikkauspinnassa, jo kylmänä jalopeno tuntuu, massa karkea mukava puruvastus, lämmitettynä juusto pehmittää jalopenon, tasapainoinen, maut tasapainossa, hyvä kuori, hyvä rakenne, hyvät mausteet, sinappi tarpeeton? Kaipaa suurta nollaajaa että maistelu voisi jatkua. | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 47 (50) yht: 93 (100) | |
 |
 |