 |
|
| Numero: | 4707 |  |
| päivä: 01.10.2020 | varmistus | |
| Tuote: | Tampereen Lihajalosteen Lenkkimakkara | |
| valmistaja: | Tampereen Lihajaloste Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Veturi | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 58% | |
| rasvaa: | 17% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 8.48 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Rasvan tunnetta, kiinteä rakenne, pussun liha maistuu, poikkileikkauksessa näyttäisi jotain löytyvän, jauhomaisuus tuntuu, jauhoa massassa, suutuntuma pehmeä, lyhyt jälkimaku, kaipaa sinappia vierelleen. | |
| pisteet: |
m: 13 (35) u: 9 (15) h: 20 (50) yht: 42 (100) | |
 |
 |