Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 4759
päivä: 29.04.2021      ensimaistelu
Tuote: Artesaani Andalucian Fermentoitu Raakamakkara
valmistaja: Atria Suomi Oy
maa: Suomi
ostopaikka: Prisma, Hertzi
luokka: tyyppi: Raakamakkarat
lihaa: 110% 
rasvaa: 26% 
suolaa: 1.8%
hinta: 18.52 euroa/kg
valmistustapa: sahkogrilli
arvio: Rasvaa kertyi ja paprikan väriä käsipaperille ja grilliin, väriä irtoaa maku vieno, kukkainen, tosi lyhyt maku, massa melkein kuin chorizo paitsi pehmeä, olisiko mikrobit käsittelyn yhteydessä syöneet jotain ratkaisevaa, jäänee arveluiden varaan.
pisteet: m: 23 (35) 
u: 13 (15) 
h: 35 (50) 
yht:
71 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic