Numero: | 5083 | |
päivä: 28.12.2023 | varmistus | |
Tuote: | Snellman All Natural Bratwurst | |
valmistaja: | Snellmanin Lihanjalostus Oy | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
lihaa: | 80% | |
rasvaa: | 25% | |
suolaa: | 1.8% | |
hinta: | 16.17 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Voimakas, runsaanmakuinen, massa ok, tasapainoinen esitys kuitenkin, rasvaakin on paljon, pippuria, ehkä chiliäkin mukana ellei pelkästään voiakkaat mausteet, pitkä voimakas poskiin asti nouseva jälkimaku, joka kaipaa huuhtelua sopivilla huuhtelujuomilla. | |
pisteet: |
m: 29 (35) u: 13 (15) h: 43 (50) yht: 85 (100) |