Numero: | 5097 | |
päivä: 08.02.2024 | ensimaistelu | |
Tuote: | Salametto Di Barolo (Punaviinisalami) | |
valmistaja: | Salumifio Tre Valli S.R.L. | |
maa: | Italia | |
ostopaikka: | K-Citymarket, Ruoholahti | |
luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
lihaa: | 120% | |
rasvaa: | 24% | |
suolaa: | 3.9% | |
hinta: | 49.88 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Rasvaisenruntuinen hyvin karkea rakenne, ole aivan grillimakkara mutta varmasti oman laatunsa ansiokas edustaja, hyvin tuhti maisteltavaksi, voimakkaat mausteet, valtavan suolainen, mutta varmasti hyvä olutmakkara. | |
pisteet: |
m: 26 (35) u: 12 (15) h: 32 (50) yht: 70 (100) |