Numero: | 5113 | |
päivä: 11.04.2024 | ensimaistelu | |
Tuote: | Lapin Pororyynimakkara | |
valmistaja: | Lapin Liha Oy | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | LIDL | |
luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
lihaa: | 50% | |
rasvaa: | 11% | |
suolaa: | 2.3% | |
hinta: | 23.96 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | 26% poronlihaa, maku yllättävän tasapainoinen, lihaa runsaasti epätyypillisesti ryynimakkaraksi, pippuria runsaasti, muttei liikaa, suolaakin paljon, mutta pysyy hyvin kasassa, ryynejä melko vähän ja epätasaisesti, jämäkkä tuttavuus. | |
pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 43 (50) yht: 87 (100) |