Maistellut makkarat, 03.10.2019
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
Istunnossa makkaroita 8.
 4565Makulihan Leberkäse (Suomi)A-lk erikoismakkarat 57€ 17.90Tiili muovikuoressa, puruvastus vähäinen, maku lihaisa, pinta ruskettuu mukavasti, mieto sinappi sopii hyvin, mausteita vähän. (K-Citymarket Iso Omena)
  4566Snellmanin Kuoreton IivariSnellmanin Lihajalostus Oy (Suomi)A-lk grillimakkarat 46€ 7.50Puruvastus, mausteet ja kuori kadoksissa, massan rakenne vetelä ja hötöinen, kiinteyttä tuovat rakenteet katoavat lämmityksessä. (K-Citymarket, Easton)
  4567Pajuniemen PalvilenkkiPajuniemi Oy, Sipoo (Suomi)A-lk lenkkimakkarat 71€ 11.90Tuoksuu lihalta, kuori poistettava, suolaisen tuntuinen, puruvasrus hyvä, mausteita tuntuu, lihaa on pippuria näkyy massassa, voimakas pippurinen jälkimaku jakaa mielipiteet, leikkelemakkaran 5tuntua, mitä sillä lienee tavoiteltu? (Prisma, Iso Omena)
  4568Lecker MinibratwurstiBinckebanck GmbH (Saksa)A-lk bratwurstit 88€ 10.10Hyvä, lihaisa, mehukas, suola tuntuu, pikkuisen makea, mausteet tasapainossa, mukava purutuntuma, tuoksuu hyvälle. (K-Supermarket Hertta)
  4569Alpenfest Münchner WeißwurstFleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG (Saksa)A-lk bratwurstit 83€ 10.80Pehmeässä mukavassa massa paljon vihreää, maku melko hieno, vähän joulumakkaran tuntua, mausteista mikään dominoi, yrttien sinfoniaa, puruvastus kohtuullinen, pakkauksessa mukana sinappia. (LIDL)
  4570Pirkka GrillibalkanEE 13 EU (Viro)A-lk grillimakkarat 73€ 6.25Balkan tulee mieleen heti ensipuraisulla, balkanmakkara, jota ei löydy balkanilta ainoastaan Suomesta, rasvainen, kuori tuntuu kadonneen, miellyttävä. (K-Supermarket Hertta)
  4571Snellmanin Kuoreton Iivari JuustoSnellmanin Lihajalostus Oy (Suomi)A-lk grillimakkarat 71€ 7.50Pehmeä massa, kuori poissa on, juusto piilottelee, juusto näkyy leikkauspinnassa, toisaalta siinä voi nähdä vaikka mitä, juusto tuntuu vasta jäähtyneenä, olisiko emmenthalia. (K-Supermarket Hertta)
  4572Matsimoka TailihaviinerOÃœ Matsimoka, Lääne-Virumaa (Viro)A-lk salamimakkarat 69€ 9.80Keinokuori, tiivis massa, puruvastus runsasehkäpä nautaako, silavaa kaipaisi, kuivahko, vaivalloinen maistella, mausteet peittyy alle, kuori pitää sisällön ajennuksessa. (Rimi Hypermarket, Tallinna)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //