 |
|
| Numero: | 4571 |  |
| päivä: 03.10.2019 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Snellmanin Kuoreton Iivari Juusto | |
| valmistaja: | Snellmanin Lihajalostus Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 69% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 7.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Pehmeä massa, kuori poissa on, juusto piilottelee, juusto näkyy leikkauspinnassa, toisaalta siinä voi nähdä vaikka mitä, juusto tuntuu vasta jäähtyneenä, olisiko emmenthalia. | |
| pisteet: |
m: 22 (35) u: 13 (15) h: 36 (50) yht: 71 (100) | |
 |
 |