Kyllä! Tilaan 'Maista maista makkaraa'-kirjaa tarjoushintaan vain Olutsilta-Õllesild ry:lle!

Kustantaja: Edita Publishing Oy
Ilmestynyt: huhtikuu 2007
Kovakantinen, sidottu
128 sivua
Hinta 25 € (34,90)
ISBN 978-951-37-4822-7

'Maista,maista makkaraa' on johdatus makkaraharrastukseen 2000-luvun Suomessa. Teos nojaa jo 15 vuotta toimineen Akateemisen Kiuas- Seuran kerryttämään makkara-arviointitietokantaan ja innostuksen myötä hankittuun kokemukseen. Se kertoo makkaraharrastuksesta Suomessa, makkaratyyleistä, -legendoista ja -harvinaisuuksista. Ennen kaikkea se antaa makkaran maistelijalle työkalut herkkujen omatoimiseen arviointiin. Kirjassa esitellään kymmenkunta eri makkaratyyppiä ja kustakin tyypistä on arvioitu muutama esimerkkimakkara.

'Maista,maista makkaraa' sopii niin makkarantekijän, -harrastajan kuin kuluttajankin kirjahyllyyn. Se on myös oiva lahjakirja jokaiselle makkaranystävälle. Teos on toteutettu yhdessä Akateemisen Kiuas-Seuran kanssa. Kirjoittaja Ilkka Vuorikuru on aiemmin tutkinut makkaraa sosiologian näkökulmasta.

"Akateemisen Kiuas-Seuran yli 2000 erilaisen makkaran maistelut eivät ole menneet hukkaan...kirja on rehellinen matkaopas makkaramaailmaan - ei siis mikään myyntikuvasto." (Sakari Nupponen, Ilta-Sanomat) "Maista, maista makkaraa sopii niin makkarafanaatikon kirjahyllyyn kuin kesägrillaajan käteen." (Kaisa Kuikkaniemi, Aamulehti) "...kirja opastaa miten makkaraa arvioidaan Suomessa kehitetyn MUH-menestelmän avulla...muodostuu arviointien vähemmän tieteellinen mutta taatusti hauska perusta." (Aila Pervonsuo, Tekniikan Maailma) "näyttävä yleisteos on johdanto makkaraharrastuksen maailmaan...antaen lukijalleen avaimet jokamiesluokan makkaragastronomiaan" (Antti Karkiainen, Suomen Kuvalehti)

Toimitusvaihtoehdot:
 Jos noudat kirjat itse, toimituskuluja ei tule.
 Jos haluat kirjasi postitse, laskutamme toimituskulut painon mukaan (esim. 1 kirja: 5.50 €/2-3 kirjaa: 8.20 €/4-5 kirjaa: 10.20 €) .
 Postiennakkolähetykseen tulee lisää kuluja 3.35 €.
AKS:n tilinumero Sampo 800014-70678161 (viite 20077)

Seuran nimi:
Nimi: *
Puhelinnumero:
Katuosoite:
Postinumero:   Postitoimipaikka:
Sähköposti: *
Tuotenumero Kuvaus Kappalemäärä Hinta Yht.
AKS001 Maista maista makkaraa-kirja € 25
Toimituskulut:
  sis. ALV 0%. Yhteensä Valuutta Euro €
Lisätietoja:

Akateeminen Kiuas-Seura r.y. on vuonna 1991 perustettu rekisteröity yhdistys. Yksi sen tavoitteista on hyvän makkaran puolesta toimiminen. AKS on täysin riippumaton ja toimii kuluttajanäkökulmasta. Olemme maistelleet ja arvioineet yli 2000 makkaraa yli 30 eri maasta. Toimintamme rahoitamme jäsenmaksuilla sekä erilaisilla keräyksillä ja avustuksilla.

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic