Numero: | 1394 | |
päivä: 28.08.2001 | varmistus | |
Tuote: | Makulihan Hirvisalami | |
valmistaja: | ||
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Tehtaanmyymälä | |
luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
lihaa: | % | |
rasvaa: | 30% | |
suolaa: | % | |
hinta: | 14.96 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Ohut. pääsi vähän paistettaessa vähän kuivahtamaan. Lihaisa. tuhti maku. Suolaa 4 %. | |
pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 40 (50) yht: 83 (100) |