 |
|
| Numero: | 1466 | |
| päivä: 30.10.2001 | varmistus | |
| Tuote: | Wigrenin Bratwursti | |
| valmistaja: | Yrjö Wigren Oy, Tampere | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Rimi | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | % | |
| rasvaa: | 25% | |
| suolaa: | % | |
| hinta: | 6.05 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Valkopippuria jälkimausssa melko paljon. Perusmakua ( = maksamakkaramaisuutta) voisi olla lisää. Massan koostumus hyvä. Kuori napsahtaa hyvin. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 15 (15) h: 28 (50) yht: 65 (100) | |
 |
 |