Numero: | 2444 | |
päivä: 04.07.2006 | varmistus | |
Tuote: | Makulihan Kuuma Kurvi | |
valmistaja: | ||
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Tehtaanmyymälä | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
lihaa: | 91% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.8% | |
hinta: | 11.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Jyhkeämpää tavaraa, saa purra tosissaan, hyvin karkea rakenne, lisä rasva voisi pehmentää makkraa? Jälkimaku jäi kesken, kehittelemisen varaa? Aivan liian tiukkaa tavaraa vanhenevien ikäluokkien purtavaksi. | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 28 (50) yht: 68 (100) |