Numero: | 2449 | |
päivä: 04.07.2006 | ensimaistelu | |
Tuote: | Original HOUDEK Kabanos | |
valmistaja: | Ev 401 Eg | |
maa: | Saksa | |
ostopaikka: | 100m-markt Winterhube, Hamburg | |
luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
lihaa: | 110% | |
rasvaa: | 30% | |
suolaa: | 3% | |
hinta: | 10.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Mehukas, läskiä riittää, pippuria ja suolaa reippaasti, onnistui kiukaalla hyvin. | |
pisteet: |
m: 30 (35) u: 15 (15) h: 43 (50) yht: 88 (100) |