 |
|
| Numero: | 2534 - EI ENÄÄ SAATAVISSA |  |
| päivä: 05.12.2006 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Pajuniemen Joulumakkara | |
| valmistaja: | Pajuniemi Oy, Sipoo | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Market | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 78% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 1.4% | |
| hinta: | 9.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kuori sitkeähkö,makkaran rakenne tasainen, hyvä suutuntuma, mausteita on, myös yllättävää maksamakkaramaisuutta maussa, neilikkaa, salviaa, pippuria, timjamia? Kumimainen rakenne, jälkimaku viipyilevä, pippurinen muttei dominoivan. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 30 (50) yht: 70 (100) | |
 |
 |